Após proibição pela Anvisa, marca relança café em sachê sem extrato de cogumelo na fórmula

Após proibição pela Anvisa, marca relança café em sachê sem extrato de cogumelo na fórmula
Produto Fellow Criativo, da Cafellow, havia sido vetado em outubro. Nova versão contém apenas café arábica e aromatizantes autorizados, segundo a empresa.
A marca Cafellow relançou neste mês o café em sachê Fellow Criativo, que havia sidoproibido em outubro do ano passado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

Na época, aagência vetou o produto devido à presença de umextrato de cogumeloem sua composição, além de outras irregularidades.

Segundo a legislação brasileira, para ser considerado café, oproduto precisa conter somente o grão, sem os chamados “elementos estranhos” — que são grãos ou sementes de outros gêneros (como milho, trigo, cevada), corantes, açúcar, caramelo e borra de café solúvel ou de infusão.

Para se adequar à lei, a Cafellow relançou o Fellow Criativo usando apenas café arábica e aromatizantes autorizados em sua fórmula.

“A decisão está diretamente relacionada ao enquadramento regulatório do produto como café, que não permite a adição de outros ingredientes além de aromas", diz a empresa.

Segundo a Cafellow, a nova versão do Fellow Criativo traz 14g de café arábica torrado e moído, com aroma natural de caramelo e baunilha.

O produto original, por sua vez, tinhaextrato de cogumelo Agaricus Bisporus, um ingrediente que, segundo análise da Anvisa em outubro, não foi avaliado quanto à segurança para consumo.

Quando proibiu o produto, a agência também destacou outro ponto: a embalagem e a publicidade afirmavam que ele ajudava no controle da insulina e na redução do colesterol, mas essas informações não tinham comprovação da Anvisa.